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酸奶是以新鲜全脂奶为原料，经乳酸菌发酵制成的奶制品，富含维生素A，而脂肪和钙含量极少，适用于脂肪消化不良的婴幼儿饮用，有需要脂肪及大量钙元素的幼儿来说则极为不利。
另外，酸奶中的乳酸菌在肠道生长繁殖可产生一些抗生素样物质，能抑制或消灭肠道中正常存在的细菌，且这些正常细菌在肠道中为人体产生必不可少的B族维生素及K等。如果这些正常细菌被大量消灭，将使机体不能得到这些有益的维生素。因此大量进食酸奶，不但起不到帮助消化的作用，而且还会影响身体正常的消化功能。所以幼儿不宜多喝、常喝酸奶。那种常喝酸奶有助消化的观点是错误的。
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