儿童食谱

8个月宝宝食谱一天安排-8个月宝宝营养食谱

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8个月宝宝营养食谱

/喂养指导/

到婴儿满8个月以后,母体乳汁的质量开始下降,难以完全满足宝宝日渐增长的需求。从现在开始,可以给孩子吃一些配方奶或牛奶。为断乳之后添加乳类食物做准备。

宝宝在8个月龄时,消化蛋白质的胃液已经能充份发挥作用了,可以多吃一些蛋白质类食物,加豆腐,奶制品,鱼肉,瘦肉泥,肝末等。给孩子吃的这些食物,必须新鲜、煮熟透才能吃,可以剁碎后,适当添加佐料,蒸烂了吃。

这个月龄的孩子已经开始学爬行,体能消耗较多适当增加碳水化合物、脂肪和蛋白质类食物是应当的。但应当注意,食物每次只增加一种,等到孩子已经适应了以后,没有什么不良反应时,再添加另外一种。

宝宝只有处在饥饿状态时,更容易接爱新的食物,所以,新增加的食物应当在喂奶前吃,喂完食物以后再喂奶。

/一日食谱/

主食:

母乳、牛奶或豆浆、稠粥、面片、奶糕等

餐次及用量:

母乳:

上午:6时,下午:2时,6时  晚10时

其它主食:上午:10时

辅助食物:

1.  水、果汁等各种饮料任选1种,120克/次,下午:2时

2.  水果泥,蒸蛋羹1~2汤匙,上午配主食用。

3.  肝末,肉泥任选1种,1次/日,肝末15克/次,肉泥20克/次

/亲亲食谱/

胡萝卜粥

胡萝卜适量,洗净切片,放入蒸锅内上笼蒸熟,蒸烂,取出晾凉捣成泥。如果宝宝喜吃甜味可稍加白糖

玉米云豆粥

玉米、云豆适量。玉米和云豆用水泡两三个小时后,再放入锅内煮上一两个小时,煮至黏稠时为止。补充粗粮中的维生素,宝宝会非常喜欢吃。

肉泥

取筋少的纯瘦肉,鸡肉,牛肉,猪肉,羊肉均可。绞碎后蒸熟烂,用勺子在碗中捣成碎泥状后,加入少量汤调成糊状即可。

肝末

新鲜猪肝,胡萝卜50克葱头100克,西红柿50克,菠菜25克洗净,水焯后碎。切碎的肝,葱,胡萝卜入锅内,加适量肉汤煮熟。最后加入西红柿和菠菜,继续煮开即可。

核桃汁

核桃仁100克,白糖30克,清水适量

核桃放入温水中浸泡5-6分钟后,去皮。用搅拌机磨成浆汁并用纱布过滤,使核桃汁流入碗内。倒入锅中,加适量清水或鲜奶,加入白糖煮开,待温后即可喂食。

 

核桃仁去皮要净,汁要磨的细,甜香可口,营养丰富。适宜半岁以上的婴儿食用。核桃仁含丰富的油脂和蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1,维生素B2,尼克酸,铁,维生素E等,是营养丰富的滋补果品,又是健脑益知、美容长寿的良药。婴儿食用能促进淀粉酶的分泌,润肠通便,增加食欲,提高营养素吸收,有助于生长和大脑发育。

 菠菜银鱼面

面条一小确定,菠菜一把,鸡蛋一个,小银鱼适量。

1先将面条和菠菜切成长度约2~3厘米碎块。

2面条段,菠菜段及小银鱼一同以中火煮沸

3鸡蛋打匀,加入沸腾的锅内,再煮5分钟至面条烂熟。

 

炖水豆腐

水豆腐1/8块,菠菜1棵,白糖,酱油,淀粉适量

1.  菠菜用开水淖好切碎,水豆腐焯一下切成片。

2.  水豆腐加清汤,白糖,酱油炖。

3.  另将切好的菠菜加清汤和淀粉煮至黏稠,淋在豆腐上。

鲜虾泥

新鲜河虾或海虾50克,洗净后剁碎,放入碗内上笼蒸熟,加入少许精盐和香油拌匀即可。

骨汤面

猪或牛骨200克,龙须面5克,青菜50克,精盐、食醋少许,

骨块砸碎放入冷水中,用中火炖烂,煮沸后加入米醋,去浮沫后继续煮半小时后,捞出骨块,留下清汤,把龙须面下入骨汤中,把洗净切碎的青菜加入汤中煮熟,加入少许盐即可。

 

/健康红绿灯/

本月龄的宝宝可以多吃种类水果和新鲜蔬菜,以补充叶酸,避免因叶酸缺乏造成的营养不良性贫血。

冲调配方奶时,应按照包装上的说明来调配水和奶粉的比例,不应当过浓。浓度过高,会引起宝宝的消化不良或便秘。同时,不要另外加糖,因为配方奶粉中已经添加了适当比例的糖,给孩子吃过多的糖,会影响到锌的吸收,引起消化吸收功能紊乱,致使营养不能满足机体需求。最终会导致宝宝食欲不振,抵抗力下降,容易生病。

 

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