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1—3岁婴幼儿一周食谱
1—3岁婴幼儿：主食100—200克，豆制品15—25克，肉、蛋50—75克，疏菜100—150克，牛奶250—500克，水果适量。
如果能按上面的量食用，并且合理安排吃饭的时间和进餐的次数，就能保证婴幼儿得到充足的热量和营养。一般婴幼儿进食次数可随年龄增长而逐渐减少，也就是说：年龄越小，进餐次数应越多，1—3岁婴幼儿每天可吃4—5顿饭。
而且，婴幼儿一天中的饮食要有合理的比例安排。
早饭要让婴幼儿吃好，一般以面包、糕点、鸡蛋、牛奶、稀饭等配以小菜，营养要占全天总热量的25%左右。午饭应最丰富，量也最多，应给软米饭、馒头、肉末、青菜、动物肝脏、豆腐羹、菜汤等，营养要占全天总热量的35%。
午饭可适量加点牛奶或豆浆、水果等，约占全天总热量的10%左右。
晚饭要给婴幼儿吃得清淡一些，如状术饭、面条、菜包、青菜、浓汤等，要占全天总热量的30%左石。同时，要注意晚餐不要吃得过饱，以免婴幼儿夜间睡眠不安。
下面我们推荐一套营养全面又适合大多数家庭的1—3岁婴幼儿一周食谱。
周一、早餐：大米粥,鸡蛋面饼。
午餐：软米饭、肉末炒胡萝卜、虾皮紫菜汤。
加餐：牛奶、饼干。
晚餐：肉末碎青菜面。
周二、早餐：牛奶、面包夹果酱。
午餐：豆沙包、小米粥、猪肝炒黄瓜。
加餐：水果、点心。
晚餐：软米饭、油莱炒香菇、海米冬瓜汤。
周三、早餐：玉米面粥、小烧饼、鸡蛋羹。
午餐：软米饭、红烧鱼、炒青莱、西红柿鸡蛋汤。
加餐：豆蒙、饼干。
晚餐：馒头、炒绿豆芽、青菜肉丸汤。
周四、早餐：牛奶、葱油花卷。
午餐：菜肉小包子、小白莱豆腐汤。
加餐：水果、点心。
晚餐：软米饭、西红柿炒鸡蛋、炒碎支菜。
周五、早餐：碎莱粥、面包片、煮鸡蛋。
午餐：馒头、红烧鸡块、炒青菜、菠菜粉丝汤。
加餐：牛奶、饼干。
晚餐：菜肉馄饨。
周六、早餐：牛奶、煎鸡蛋、馒头片。
午餐：葱油饼、肉末炒青菜、丝瓜蘑菇汤。
加餐：水果、饼干。
晚餐：菜包、葱油蛋花汤。
周日、早餐：面片肉松粥、枣泥包。
午餐：菜肉水饺。
加餐：牛奶、点心。
晚餐：软米饭、肉沫蒸蛋羹。
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